Fruchtshakes

Selber machen

Bei heißen Temperaturen schmecken erfrischende Drinks natürlich doppelt so gut. Und damit es nicht immer die kühle Limonade oder der fertige Saft sein müssen, haben wir unsere liebsten Rezepte für Sie herausgesucht, die Sie Fruchtshakes ganz einfach selber machen lassen.

Das Schöne an den Shakes ist: erlaubt ist, was gefällt. Sehen Sie unsere Rezepte einfach als Inspiration und geben Sie jedem Shake noch Ihre ganz persönliche Note dazu. Ein Schuss Buttermilch? Lieber Grapefruit statt Orange? Gar kein Problem. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren und lassen Sie es sich schmecken.

Erfrischend und nicht zu süß – Wassermelonen-Shake

Zutaten:

  • 250 – 300 Gramm Fleisch einer Wassermelone
  • 100 Milliliter stilles Wasser
  • 1 Esslöffel Limettensaft
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • Frische Minze als Garnitur

So wird`s gemacht:

  • Fruchtfleisch von Kernen befreien und pürieren
  • Limetten- und Zitronensaft hinzugeben und mit Wasser aufgießen
  • Noch einmal alles gut miteinander mischen
  • Mit Eiswürfeln servieren

Auch super zum Frühstück – Kiwi-Shake

Zutaten:

  • 4 Kiwis
  • 250 Milliliter (Pflanzen-)Milch
  • 1 Esslöffel (Pflanzen-)Joghurt
  • 1 Esslöffel Honig

So wird`s gemacht:

  • Kiwi schälen und klein schneiden
  • Zusammen mit der Milch, dem Joghurt und dem Honig in einen Mixer geben
  • Für die besondere Erfrischung noch einmal kalt stellen und dann servieren

Wir sehen Grün – Grüner Smoothie als Power-Paket

Zutaten:

  • 2 grüne Äpfel
  • 1 grüne Paprika
  • 1 Kiwi
  • 100 Gramm Brokkoli-Röschen
  • 1 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft

So wird`s gemacht:

  • Äpfel von den Kernen befreien und klein schneiden
  • Paprika von den Kernen befreien und klein schneiden
  • Kiwi schälen und klein schneiden
  • Brokkoli vom Strunk befreien und klein schnelden
  • Geben Sie alles zusammen mit dem Zitronensaft in einen leistungsstarken Mixer, bis die Zutaten eine homogene Masse ergeben
  • Für die besondere Erfrischung können Sie den Smoothie noch einmal kalt stellen

Die rosa Versuchung – Erdbeer-Shake mit Joghurt

Zutaten:

  • 600 Gramm Erdbeeren (frisch oder TK)
  • 3 Esslöffel Honig
  • 1 Kiwi
  • 500 Gramm Joghurt

So wird`s gemacht:

  • Frische Erdbeeren putzen und vom Strunk befreien
  • TK-Erdbeeren auftauen lassen
  • Früchte, Honig und Joghurt in einen Mixer geben und fein pürieren
  • Sollte die Masse noch etwas zu dickflüssig sein, kann sie mit Buttermilch oder Zitronensaft verdünnt werden